Durante muchos años, ha trabajado como consultor medioambiental para clientes tanto del sector público como privado, como el Banco Mundial y el Departamento de Desarrollo Internacional del Gobierno Británico. Fue el cofundador de la empresa de consultoría.
Ibon impartió microeconomía y macroeconomía en la Universidad de Bath y Políticas Económicas en la Universidad de Deusto. Publicó varios artículos en el campo de economía ambiental en revistas tales como European Environment, Fiscal Studies, Economía Agraria y Recursos Naturales o Papeles de Economía Española.
En Julio de 2005 y Mayo de 2009 fue Vice Ministro de Medio ambiente del Gobierno Vasco. Mientras desempeñaba dicho puesto, estuvo a cargo del Programa Ambiental Marco 2007-2010, el Plan Vasco para combatir el Cambio Climático 2005-2008 o el Plan de Suelo Contaminado 2007-2012. En el ámbito internacional, Vice Presidente de la Red Gobiernos Nacionales para el Desarrollo Sostenible (nrg4sd) desde 2005-2008 y participó activamente en el CoP 11, Cop 12, CoP 13 y CoP 14. Desde entonces, ha participado como observador en el COP 15 y COP16.
Ibon es Profesor Investigador en el Centro Vasco para el Cambio Climático (BC3).
